Un atelier de formation sur les moyens de promotion et de d�veloppement des modes de gestion et de commercialisation du produit li� au tourisme de montagne et � l'�cotourisme a �t� sanctionn�, vendredi � Erfoud, par la remise d'attestation aux b�n�ficiaires.  
  
 
 Cette session de formation a �t� l'occasion pour les b�n�ficiaires de mieux comprendre le produit qu'ils offrent et d'en am�liorer les techniques de planification, de gestion et de commercialisation, � travers plusieurs ateliers anim�s par des sp�cialistes de l'Institut de technologie h�teli�re et touristique d'Erfoud sur les th�mes de l'accueil, de l'h�bergement, de la restauration et de l'organisation du travail.

Organis�e du 13 au 18 janvier par l'association Adrar au profit de 32 gestionnaires et propri�taires d'auberges touristiques et de g�tes ruraux au niveau des cercles de Rich, Imilchil et Assoul, relevant de la province d'Errachidia, en partenariat avec l'Association italienne Movimondo, le Pnud, la d�l�gation provinciale du minist�re du tourisme et les autorit�s provinciales, cet atelier s'assigne pour objectifs majeurs, selon ses initiateurs, d'�laborer un r�pertoire de l'offre de s�jour, de former les gestionnaires d'auberges et de g�tes ruraux en mati�re d'accueil, d'h�bergement et de diversification du produit touristique et de r�pertorier et promouvoir les recettes culinaires locales.

Il ambitionne aussi de cr�er un site web destin� � vulgariser l'information sur les produits touristiques de la r�gion, de classer les structures d'h�bergement de la zone d'�tude et de produire des supports d'information (d�pliants, brochures, CD et autres affiches) sur les produits touristiques de la r�gion.

Cette session de formation a pour double caract�ristique de garantir la pr�servation des ressources naturelles et de cr�er de la valeur ajout�e pour la population locale, tout en s'appuyant sur la culture et les traditions des autochtones par le biais d'un processus participatif de d�cision et d'apprentissage. 
   
  Par LMAP