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Le label IPG, marque d�sormais les dattes Mejhoul de Tafilalet
www.zizvalley.com | Le 04 / 10 / 2010 à 16:37 | Dans Divers
Errachidia, 4/10/10 -Les producteurs des dattes " Mejhoul " de la r�gion de Tafilalet ne cachent pas leur satisfecit. Et pour cause, une premi�re partie d'entre eux vient d'�tre distingu�e par le label "Indication G�ographique Prot�g�e".

On savait la d�cision de cette IGP d�croch�e depuis des mois, mais encore fallait-il suivre les d�marches requises. L'Association Oasis Tafilalet, encadr�e techniquement et soutenue financi�rement par l'ORMVA/T, est ainsi pass�e � la vitesse sup�rieure: La mise en �uvre de l'IGP sur terrain. D�buta donc la phase d'incitation des producteurs � adh�rer d'une fa�on volontariste � ce projet. L'effet d'entra�nement a �t� vite ressenti. L'on a d'abord proc�d� � la formation de qualification de pr�s de 70 producteurs et conditionneurs ayant pr�sent� leur dossier d'adh�sion.L'objectif reste l'assimilation des exigences du cahier des charges et du plan de contr�le. Une liste de contr�leurs internes a �t� d�termin�e pour assurer les audits internes au niveau des diff�rentes r�gions de l'aire g�ographique en question.
La majorit� des agriculteurs et producteurs audit�s, dans ce cadre, ont pu avoir la certification de ce label IGP, signe d'une reconnaissance internationale, puisqu'elle est attribu�e par une commission relevant du d�partement minist�re de l'agriculture, et est aussi sauvegard�e par l'Office Marocain de la Propri�t� Intellectuelle et Commerciale (OMPIC).
Les professionnels qui aspirent � ce que cette distinction couvre le Mejhoul produit dans toute la zone oasienne, s'offrent ainsi et de mani�res scientifique et professionnelle les voies prometteuses de la valorisation de cette vari�t� de qualit�, de sa protection, mais aussi les moyens d'int�grer le march� comp�titif � l'�chelle internationale. Chemin faisant, le consommateur trouvera une garantie sur la tra�abilit� et la qualit� du produit.
Le label IGP, qui marque ainsi du seau de la qualit� le Mejhoul de Tafilalet, d�montre, si besoin est, que le berceau de cette marque convoit�e dans les march�s internationaux n'est autre que le grand Tafilalet, avec tout ce que cela suppose en mati�re d'authentification des caract�ristiques morphologiques et physique exceptionnelles.
Bien d'autres pays du Proche-Orient essayent d'imiter le Mejhoul marocain, mais toujours sans avoir un r�sultat pareil, du fait des diff�rences aux niveaux du climat et du sol. Les experts de l'ORMVAT affirment que les traits distinguant les dattes Mejhoul marocain, permettent de le diff�rencier d'autres produits similaires en Jordanie, Isra�l et en Californie o� l'on a essay� une vari�t� marocaine originaire de Boudnib. D'ailleurs, le Medjoul- am�ricain ne jouit pas des m�mes conditions climatiques ni �co-syst�miques, m�me si sa valeur commerciale est nettement meilleure. Ce signe constitue ainsi une preuve tangible en cas de litige, �tant donn� l'enregistrement de la marque Mejhoul du Tafilalet aupr�s de l'Office Marocain de la Propri�t� Intellectuelle et Commerciale (OMPIC).
Le train des mesures visant la protection de la fili�re, t�che stipul�e dans le cadre du Plan Vert r�gional, est d�sormais mis sur les rails. "Nous nous r�jouissons de cette labellisation, mais nous devons �uvrer davantage afin d'�lever le nombre de producteurs audit�s et certifi�s, preuve d'un nouveau �lan �conomique et professionnel ", a d�clar� � la MAP Abdellah Dindan, pr�sident de l'Association Oasis Tafilalet. Il s'agit ainsi d'une d�marche suivie par le minist�re de l'agriculture, d�partement d�cernant ce genre de signes distinctifs, pour mettre en valeur le Mejhoul � l'�chelle internationale, et distinguer ce produit par les caract�ristiques d'un �cosyst�me oasien, de conditions climatiques, hydrique et �daphique. Dans les palmeraies et oasis du Tafilalet, o� l'on a d�marr� effectivement l'op�ration de plantation de trois millions de palmiers dattiers, les efforts devraient se conjuguer pour mettre fin aux pratiques traditionnelles de commercialisation et d'exportation du Mejhoul. Ce dernier, en l'absence de tout label, perd certainement de sa valeur diff�renciative. Le cumul des temp�ratures aidant, l'IGP offre ainsi au consommateur international la possibilit� de diff�rencier entre les multiples vari�t�s, dans la mesure o� il assure la tra�abilit� et la qualit� du produit Mejhoul marocain. La piste est d�sormais claire, la fili�re phoenicicole devrait emprunter toutes les voix de professionnalisation.

- Mustapha Elouizi -
MAP
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