Les dattes Majhoul de Tafilalet labellis�s Indication G�ographique
www.zizvalley.com | Le 09 / 05 / 2010 à 17:31 | Dans Divers
Connues et reconnues, les dattes majhoul de Tafilalet qui viennent d'�tre labellis�es produits d'Indication G�ographique (IG), s'offrent professionnellement les voies prometteuses de la valorisation et de la protection.
Remise par SM le Roi Mohammed VI au pr�sident de l'association Oasis Tafilalet, M. Abdellah Dindane, lors de la c�r�monie d'ouverture de la 5�me �dition du Salon international de l'agriculture au Maroc (SIAM), cette labellisation contribue � la promotion de ce produit de terroir, en lui accordant une marque reconnue � l'�chelle internationale.
Au grand bonheur des producteurs, le label IG marque du sceau de la qualit� le majhoul de Tafilalet et d�montre que le berceau de ce produit convoit� dans les march�s internationaux n'est autre que le grand Tafilalet, avec tout ce que cela suppose en mati�re d'authentification des caract�ristiques morphologiques et physiques exceptionnelles.
Ce signe constitue ainsi une preuve tangible en cas de litige, �tant donn� l'enregistrement du majhoul du Tafilalet aupr�s de l'Office Marocain de la Propri�t� Intellectuelle et Commerciale (OMPIC). Le train des mesures visant la protection de la fili�re, t�che stipul�e dans le cadre du Plan Vert r�gional, est d�sormais mis sur les rails.
"Nous vivons dans un monde marqu� par la comp�titivit� en mati�re d'�changes commerciaux, au niveau de la productivit� et de la qualit�, et nous devons sensibiliser les producteurs � promouvoir une image de marque fiable du label IG", a d�clar� � la MAP M. Dindane, avant d'ajouter qu'"il est indispensable de mettre � l'abri la datte majhoul de toutes tentatives d'usurpation".
Il s'agit ainsi d'une d�marche suivie par le minist�re de l'agriculture, d�partement d�cernant ce genre de signes distinctifs, pour mettre en valeur le majhoul � l'�chelle internationale, et distinguer ce produit par les caract�ristiques d'un �cosyst�me oasien, de conditions climatiques, hydrique et �daphique.
Dans les palmeraies du Tafilalet, o� l'op�ration de plantation d'un million de palmiers dattiers a effectivement d�marr�, les efforts devraient �tre conjugu�s pour mettre fin aux pratiques traditionnelles de commercialisation et d'exportation du majhoul.
Ainsi, plusieurs experts de l'ORMVAT affirment que les traits distinguant les dattes majhoul marocain, permettent de le diff�rencier, � titre d'exemple, d'autres produits similaires en Jordanie, Isra�l et en Californie o� l'on a essay� une vari�t� marocaine originaire de Boudnib, sans pour autant avoir les m�mes r�sultats, le "medjoul" am�ricain ne jouit pas des m�mes conditions climatiques, ni des m�mes �cosyst�mes.
Par ailleurs, le consommateur international n'est plus l�s� dans son droit � diff�rencier les multiples vari�t�s, dans la mesure o� le label IG le rassure quant � la tra�abilit� et la qualit� du produit.
L'Association "Oasis Tafilalet" et son pr�sident M. Abdellah Dindane ont ainsi un agenda assez serr� pour expliquer et vulgariser la port�e et la signification de cette labellisation. Une premi�re �tape sur la voie de la professionnalisation des producteurs.
MAP